“Сировари чудово заробляють і я могла б це робити, але обрала абсолютно інший шлях”
Її, як сировара, часто запитували, що є найкращим підсилювачем смаку в крафтових сирах? Можливо, приправи, горішки, мед чи спеціальна сіль? А вона у відповідь...
Природні скарби Полтавщини: багатство надр регіону
Полтавська область, розташована в самому серці України, відома не лише своєю багатою історією та культурною спадщиною, а й розмаїттям природних ресурсів. Корисні копалини завжди...
Історія медоносного промислу: бортництво Полтавської землі
Бортництво — один із найдавніших видів лісового бджільництва на території Полтавщини. Цей промисел відігравав важливу роль в економіці та культурі регіону. Добування меду та...
Мініметеостанція від юного полтавського розробника
Сучасна молодь активно залучена до теми збереження екології. І це не дивно. Адже ця проблема просувається у всіх цивілізованих країнах. Тому молоді люди намагаються...
Коли хмари — в об’єктиві, а листя та водойми — на постійному контролі…
Нещодавно сайт “Poltava-name” розповідав про цікаве село Каленики, що на Полтавщині, яке здавна уподобали лелеки, навили там немало гнізд і щороку виводять потомства. А...
Квітковий бізнес двох сестер
Кажуть, що гроші, - це те, що може посварити навіть найближчих людей. Саме тому існує думка, що між родичами не повинно бути жодних спільних...
Як у Полтаві опалювали будинки 100 років тому?
До початку XIX століття Полтава майже не відрізнялася від села, хіба що була трохи більшою за розміром. Населення міста тоді становило лише близько 3...
Не дитяча розробка полтавського підлітка
Турбота про екологію давно стала центральним завданням сучасного людства. Адже, на жаль, великий технологічний прогрес і розвиток діяльності людини дуже часто стає причиною екологічних...
Жінка, що все життя присвятила Полтавській гравіметричній обсерваторії – Зінаїда Аксентьєва
Зінаїда Миколаївна — одна з найвідоміших вчених-астрономів на пострадянському просторі, наукова реалізація якої більшою мірою пройшла в стінах Полтавської гравіметричної обсерваторії. Вчена вдало продовжила...
Дослідження світового рівня: знаменита Полтавська гравіметрична обсерваторія
Полтавська гравіметрична обсерваторія має надзвичайно цікаву історію, насичену відкриттями, скандалами, перипетіями та духом геніальних науковців. Вона була заснована одним з найвідоміших астрономів на пострадянському...