“Пивне” виробництво Полтави

“Полтавпиво” – це відоме українське підприємство. Воно займає лідируючу позицію у харчовій промисловості.

Poltava-name розповість більше.

Діяльність цього підприємства спрямована на те, щоб виробляти та реалізовувати пиво та безалкогольні напої. При цьому завод має унікальну рецептуру, яка наділяє його продукцію неповторним смаком.

Однак мало хто знає, що підприємство має досить цікаву історію. І вона складається з безлічі цікавих фактів.

Початок історії

Історія підприємства почалася у 1965-му, коли його тільки створили. Базою став Полтавський пивоварний завод.

До середини 80-х завод переважно займався тим, що випускав пляшкове та розливне пиво.

А 1985-й ознаменувався створенням цеху, де розпочався розлив газованих безалкогольних напоїв. 

Співпраця

Починаючи з 1998-го, пивзавод почав активно співпрацювати з колективом німецьких технологів компанії “Kaltenberg”. Це дозволило вже до кінця 1990-х почати застосовувати автоматичну лінію з розливу тару.

Дебют

Тому запуск перших чотирьох циліндрично-конічних комбі-танків відбувся у 1999-му саме в цехах полтавського заводу. 

Новий етап

2001-й ознаменувався тим, що була введена в експлуатацію більш потужна і продуктивна лінія з розливу пива в тару.

Крім цього, той же рік дозволили підприємству придбати новий цех. І там активно почали впроваджувати прогресивну технологію з розливу пінного.

Успішне рішення

Таке рішення виявилося настільки успішним, що незабаром там запровадили ще одну лінію з розливу в пляшки та бочки. І згодом така упаковка перетворилася на фірмовий знак полтавського пива.

До речі, можливості такої автоматичної лінії можуть забезпечити щогодинний випуск тридцяти шести тисяч пляшок.

Виробничі обсяги

Все це та інші нововведення дозволили заводу вийти на новий рівень. І тоді його виробничі обсяги досягли двох із половиною декалітрів на рік.

Важливо, що це підприємство оснащено сучасним устаткуванням. Воно забезпечує пропагацію дріжджів. А ще завод має автоматичну станцію СІР.

Розширення

2003-й дозволив підприємству вийти на новий рівень. Адже тоді вдалося закінчити будівництво та запустити варильний цех компанії “Nuppmann АG”. Він відрізняється повною комп’ютеризацією процесу варення сусла.

2011-й ознаменувався повною реорганізацією структури підприємства.

Модернізація

Також повністю модернізовано виробництво. І почали активно впроваджуватися та просуватися нові методики та стратегії розвитку. В результаті вдалося прийти до того, що вся система основних стратегій, властивих товарній політиці заводу, націлена на те, щоб поєднувати всі сорти пива та напоїв під єдиним брендом “Полтава”.

Справедливо звернути увагу на те, що в 2012-му відбувся запуск нового варочного цеху, який вирізнявся повною комп’ютеризацією процесу варення сусла.

Асортимент та продукція

Окрім цього, заводу вдалося значно урізноманітнити асортимент безалкогольних напоїв. Зокрема, підприємство також почало виробляти квас та сокомісні напої. А ще з’явилася нова фірмова пляшка.

Якщо говорити про пиво, яке виготовляє згаданий завод, то основу його рецепту становить природне бродіння. Також для створення смачного напою використовуються тільки якісні натуральні інгредієнти. Це теж є беззаперечною і значною перевагою.

Ну, а особлива гармонія досягається завдяки місцевій м’якій артезіанській воді, якою завод забезпечує власні свердловини.

Доказом високої якості продукції цього підприємства є велика кількість золотих медалей, які були отримані на багатьох українських та закордонних конкурсах.

Фото: beerplace.com.ua

Get in Touch

....... . Copyright © Partial use of materials is allowed in the presence of a hyperlink to us.