Миргородский завод минеральных вод — предприятие с богатой историей, которое превратило природные источники в бренд национального значения. Миргородская вода давно стала визитной карточкой Украины и города Миргорода, а также символом здоровья для миллионов людей по всему миру. Узнаем, как появился этот завод, и какие этапы прошел, прежде чем стать одним из самых успешных предприятий по производству минеральной воды. Далее на poltava-name.
С чего все началось?
Миргородское месторождение минеральной воды открыл еще в 1912 году украинский врач Иван Андреевич Зубковский. Будущий медик появился на свет в ноябре 1848 года в селе Ерки Миргородского уезда Полтавской губернии. Несколько поколений его предков имели духовный сан, однако после окончания Полтавской духовной семинарии он неожиданно решил стать врачом и поступил на медицинский факультет Императорского университета святого Владимира. Во время учебы Иван Андреевич много печатался в газете «Киевский телеграф». На его публикации тогда обратил внимание Михаил Драгоманов. Публицист призвал молодого медика продолжать работать в данном направлении.
Какое-то время Зубковский служил в армии, а затем работал земским врачом в Москве и занимался преподавательской деятельностью. В отставку он вышел в 1911 году в чине генерал-майора. После этого Иван Андреевич занялся научной и общественной деятельностью. Вскоре Зубковского избрали председателем Миргородской городской управы. В те годы он занимался организацией медицинской службы на Миргородщине. В регионе тогда еще не было водопровода, а в засушливые периоды ощущался значительный дефицит воды в колодцах. Тогда медик инициировал поиск источников артезианских вод поблизости города. Миргородская вода оказалась целебной.
Зубковский за собственные деньги оборудовал первое помещение Миргородского курорта, где до конца своих дней проработал врачом. По его инициативе для централизации и организации отдыха в 1917 году началось строительство водолечебницы в здании городской бани. Именно здесь появились первые ванны для наружного применения. Слухи о чрезвычайных свойствах миргородской воды стремительно распространялись. Вскоре в Миргороде началось строительство завода минеральных вод.
Каким был разлив миргородской воды в первое время?
Интересно, что разлив минеральной воды в бутылки начался вскоре после того, как декретом СНК было объявлено об учреждении курорта «Миргород». До 1923 года этим бизнесом занимался местный предприниматель Дунаевский. Он разливал в собственном доме по 150-200 литров воды в сутки, после чего разлив был передан промышленной артели, цех которой располагался на территории курорта. Миргородскую воду тогда использовали для употребления внутрь в лечебных целях отдыхающие. Помимо этого она поставлялась в аптеки. Первое предприятие находилось на территории курорта «Миргород». Завод был в ведении курорта, но на правах самостоятельной хозрасчетной единицы.
В цеху по разливу миргородской воды было установлено 5 ручных закупорок. Вода поступала по трубопроводу из скважины, которая находилась на территории курорта. В 1927 году завод выпускал около 1 500 000 бутылок продукции. Уже спустя год это было 3 000 000 бутылок. В 1940 году завод выпустил 5 700 000 бутылок. Продукт поставлялся в аптеки и другие курорты и лечебницы. В 1938 году на территории завода была пробурена новая артезианская скважина минеральной воды. Началось строительство новых помещений. Это уже был специализированный завод.
Предприятие в годы Второй мировой войны
Период Второй мировой войны стал тяжелым испытанием для всей Украины, и Миргород не был исключением. Осенью 1941 года город оказался в зоне оккупации. Немецкие войска заняли Миргород 13 сентября. Мирное развитие курортного и промышленного города после этого остановилось. Миргородский завод минеральных вод, как и другие предприятия региона, оказался в сложнейших условиях. Производство было заморожено.
Работники предприятия либо участвовали в подпольном сопротивлении, либо были мобилизованы в ряды Красной армии. Минеральная вода, добытая из миргородских источников, все еще ценилась, но на промышленный розлив и продажу рассчитывать не приходилось. Она использовалась в основном, для нужд немецких военных и административных учреждений.
После освобождения Миргорода 18 сентября 1943 года начался долгий процесс восстановления. На Миргородском заводе минеральных вод начались работы по расчистке помещений, ремонту уцелевшего оборудования и восстановлению скважин. Уже в 1944 году стартовали работы по запуску производства.
Как появился новый завод минеральных вод в Миргороде?
В 1970-е годы стало понятно, что старый завод исчерпал свои ресурсы. Вскоре было принято решение о строительстве нового предприятия. Новый завод был введен в эксплуатацию 30 декабря 1974 года. Это уже было предприятие, оснащенное современным оборудованием, что позволило в кратчайшие сроки нарастить объемы производства до 100 000 000 бутылок в год и повысить качество продукции.
Тогда на заводе были установлены две автоматические линии розлива производительностью 15 000 бутылок в час. В 1977 году в строй ввели третью автоматическую линию. В 1986 на заводе появилась также линия по изготовлению полиэтилена и ящиков. В 1988 году на заводе начался разлив привозных вод типа «Боржоми, Арани», «Нарзан», «Бжни», «Вайхир», «Ессентуки-17» и других.
Завод в 1990-е годы
Да 1992 года завод входил в Полтавское пивное объединение, а после был арендованным предприятием. Уже в 1994 году он стал закрытым акционерным обществом. На предприятии началась масштабная модернизация, направленная на повышение производительности и выпуск новых видов продукции. Старое оборудование было демонтировано. В 1995 году на заводе началась установка немецких линий KHS по розливу минеральной воды в ПЭТ-бутылки емкостью 0,5, 1,0 и 1,5 литра воды.
В это же время на заводе начал работать цех по розливу питьевой воды под названием «Старый Миргород». Это уже были канистры из экологического чистого полиэтилена вместимостью 5 литров. Одновременно стартовало производство преформ для канистр и пробок. К 190-летию рождения Николая Гоголя на заводе начали выпускать питьевую воду под названием «Сорочинская».
Готовая продукция Миргородского завода минеральных вод соответствует всем нормам национальной сертификации УкрСЕПРО. На предприятии разработаны и внедрены системы управления качеством и безопасностью продуктов в соответствии с требованиями международных стандартов качества ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005.
Миргородский завод минеральных вод в 2000-е годы
В начале 2000-х годов Миргородский завод минеральных вод вышел на новый этап своего развития, стремительно превращаясь в одно из самых передовых предприятий отрасли не только в Украине, но и в Восточной Европе. Ключевым для него стал 2006 год, когда на территории месторождения была создана постоянно действующая экологическо-гидрогеологическая станция, где трудились специалисты научно-производственного предприятия «Спецводгео» из Киева. Их задача заключалась в постоянном контроле над состоянием источников и рациональным использованием природных ресурсов, чтобы обеспечить устойчивое функционирование месторождения на десятилетия вперед.
В том же году завод сделал мощный технологический рывок: была введена в эксплуатацию самая производительная на тот момент автоматизированная линия розлива минеральной воды — немецкая система Krones, способная разливать до 24 тысяч бутылок в час. Ее дополнила итальянская линия SIPA, предназначенная для бутилирования питьевой воды «Старый Миргород» в шестилитровые бутыли. Данное оборудование, производительностью в 2 200 бутылей в час, на тот момент не имело аналогов в Украине.
В 2010 году ассортимент завода расширился — на рынок вышел новый продукт: минеральная вода «Миргородская Лагидная». Ее мягкий вкус быстро пришелся по душе потребителям, особенно тем, кто предпочитает более деликатные минеральные воды. Это позволило бренду укрепить свои позиции в разных ценовых и вкусовых сегментах.
Качество продукции всегда оставалось на заводе в приоритете. На предприятии имеется современная производственная лаборатория, оснащенная по последнему слову техники. Каждая партия воды проходит строгий контроль, что обеспечивает доверие покупателей и стабильное признание на рынке. К слову, прозрачное сокровище Полтавщины есть не только в Миргороде.
Ассортимент завода и награды
Предприятие выпускает как природные минеральные, так и питьевые воды. Уже в 2005 году вода «Миргородская» занимала ведущие позиции среди газированных вод на украинском рынке. Согласно данным исследовательской компании AC Nielsen Ukraine, именно в 2005 году «Миргородская» уверенно лидировала в этом сегменте.
Высокое качество и стабильное развитие завода неоднократно отмечались на международном уровне. Среди наград предприятия — золотая награда «За коммерческий престиж» (Испания, 1997), Международная американская награда за качество (Пуэрто-Рико, 1999), золотая медаль за высокое качество лечебно-столовой воды (Киев, 2001), а также звание победителя национального конкурса «Выбор года» в 2005 и 2006 годах.
В 2009 году Миргородский завод минеральных вод занял 9-е место в ежегодном рейтинге лучших работодателей Центральной и Восточной Европы в категории «Крупные компании». Предприятие стало единственной украинской компанией, попавшей в эту категорию престижного исследования, которое ежегодно проводит международная компания Hewitt Associates при поддержке Wall Street Journal Europe.