Серед українців все більшої популярності набирає проживання у селі. І мешканці мегаполісів все частіше залишають свої квартири та особняки, щоб переїхати ближче до природи.
Один із них Євген Камаралі, який мешкає у Снітині, і займається там своєю екофермою. Він є греком за національністю, і впевнений, що сільська місцевість є хранителькою української культури. А її, в свою чергу, дуже важливо популяризувати.
Спеціалізація
Щодо ферми Євгена, то вона спеціалізується на вирощуванні екологічно чистої продукції у вигляді овочів. Також там розводяться нубійські кози і є пасіка.
Важливо зазначити, що Євген вирішив викупити старі будинки, які розташовані неподалік ферми. Згодом він зробив із них гостьові будиночки, щоб розвивати сільський зелений туризм.
Переїзд
Цікаво, що до того, як переїхати, Євген обіймав керівну посаду в управлінні при Маріупольській міськраді.
І незважаючи на великі кар’єрні перспективи, він мріяв про інший шлях. Зокрема йому хотілося спробувати займатися лісництвом.
А на Полтавщині Євген зупинився через те, що вся рідня по лінії його матері проживала в Оржицькому районі. А батько був греком.
І ще однією причиною того, що фермер вирішив оселитися у віддаленому селі, стала прийнятна ціна на житло.
А ще він хотів зайняти ділянку, яка максимально чиста від заводів, фабрик, компаній та іншого впливу діяльності людини.
Тому Снітин став для нього ідеальним варіантом.
Справжнє захоплення
В результаті Євген так захопився своїм новим сільським життям, що став власником трьох будинків. І кожен із них він ремонтував. Тому що вони були дуже старі.
А місцеві жителі стали із задоволенням допомагати Євгену з ремонтом та збереженням старовинних речей.
Так, завдяки цьому вдалося відновити український стиль будиночків та їхню ідентичність. Зокрема, ми говоримо про балки, розташовані на стелі, і звичайно ж, про печі.
Фермерська продукція
Щодо самої фермерської діяльності Євгена, то він визнається, що його пріоритетом є вирощування виключно екологічно чистої продукції.
Наприклад, із Франції йому вдалося привезти кілька видів картоплі, яку раніше в Україні не вирощували.
Також на фермі Євгена відбувається вирощування традиційних українських овочів та фруктів. А ще там є нубійські кози. Вони дають молоко, яке не має запаху. І з нього згодом виготовляються такі продукти, як сир, бринза та олія.
Не менш яскравою частиною ферми є птахи. Йдеться про фазани, гуси, кури і навіть папуг.
Перевага
За словами Євгена, він не хоче займатися масовим виробництвом. Крафтова продукція йому більше до вподоби.
Історія появи вовків
Справжньою родзинкою ферми є собаки породи хаски, а також вовки, – Сергій та Аделіна.
Причому історія появи останніх є досить цікавою.
Так, одного дня на день народження Євгена йому зателефонували друзі з Маріуполя. Тоді там спостерігалося сильне зростання популяції вовків. І після чергового планового відстрілу залишилися маленькі вовченята. Ось товариші фермера і запропонували йому дати притулок малюкам.
Таким чином, у Євгена з’явилися справжнісінькі вовки. Вони цілком собі ручні, але, звісно, інстинкт хижака у них ніхто не скасовував. Тому, щоб вовки не з’їли всю місцеву живність, фермер вирішив переселити їх в окремий вольєр.
Про дерева
Говорячи про ферму Євгена, не можна не згадати про різноманітні дерева, які там ростуть.
Зокрема, йдеться про велику кількість ялин, багато з яких було посаджено самим Євгеном. Також там ростуть туї та барбарис.
А ще ферма має великий сад із яблуневими та грушевими деревами.
Фото: zorya.poltava.ua