Весенний авитаминоз дает о себе знать и все чаще нехватка витаминов побуждает нас потреблять овощи и фрукты. Каждый день на полках полтавских магазинов мы видим овощи и фрукты из разных уголков мира. Каким образом они выращиваются, как транспортируются для того чтобы иметь рентабельный вид, не известно. Тяжелые металлы, нитраты, карантинные организмы — это то, что иногда находят в фруктах и овощах украинские инспекторы при проведении проверки на таможне. Понятно, что такие товары не попадают на полки магазинов, но определенный риск все равно присутствует. Постоянно каждый из нас встает перед выбором. Отказаться от импортных овощей и фруктов вообще, рискнуть своим здоровьем. Какая же альтернатива продуктам из магазина для горожан, можно обеспечить себя фруктами и овощами самостоятельно, и экзотические, вкусные и экологически чистые растения можно вырастить на подоконнике узнал poltava-name.com
Огурцы, перец, помидоры, лук и зелень это то, что уже давно выращивают на подоконнике полтавчане.
Главное, что нужно знать чтобы вырастить у себя на подоконнике экологически чистую и полезную продукцию — это то, что к выбору семян надо отнестись очень ответственно. Для выращивания в комнатных условиях огурцов, сладкого и горького перца и томатов нужно отбирать самоопыляющиеся не прихотливые сорта, имеющие не большую крону и занимают минимум места. Также стоит позаботиться о глубине горшков или вазонов. По мере необходимости следует добавлять земли, а после того как растения подрастут нужно обязательно позаботиться чтобы они не сломались под тяжестью плодов. Для этого их следует подвязывать к специальным столбцов или сеток. В случае с некоторыми сортами огурцов, побеги растений, при благоприятных условиях, плетутся на высоту в несколько метров. Чем выше и просторнее куст — тем больше плодов вам удастся с него собрать. Есть несколько видов горького перца, специально выведенные для выращивания в комнатных условиях и дают урожай на протяжении всего года и имеют достаточно длительный период жизни. Также на подоконнике или балконе совершенно не сложно выращивать зелень и редис. Петрушка, салат, укроп, лук и базилик не прихотливы, но нуждаются в поливе. Если решили выращивать землянику то горшки обязательно нужно поставить на солнечный подоконник. Томаты, перец и огурцы будут плохо себя чувствовать без достаточного количества солнечных лучей. Обязательно в вазонах или горшках должны быть отверстия для вывода избыточной влаги. Специальный грунт можно приобрести в цветочных магазинах или магазинах для садоводства. Там можно приобрести и семян и рассаду нужных растений. Желательно вообще не использовать при выращивании никакие минеральные удобрения. Тогда вы будете уверены что ваша продукция экологически чистая на все сто процентов.
Мало кто знает, что также успешно можно выращивать такие фрукты как лимон, киви, гранат и даже ананас. Обычно с этими фруктами будет проблем гораздо больше чем с перцем и зеленью, но оно того стоит.
Лимоны и апельсины выращиваются из косточки, которую трудно достать из плода. Главное при этом запастись терпением. Сходит семена лимонов и апельсинов где-то через полторы недели, но к тому времени, как растение начнет плодоносить может пройти несколько лет. Листья лимона и апельсина можно добавлять в чай. Чай с таким листьями ароматный и полезный. Помним, что манго тропическое растение и нуждается в постоянном увлажнении и формирования кроны.
Также с зерен можно вырастить киви. здесь нужно очень ответственно отнестись к выбору плодов. Плоды должны быть зрелые и не повреждены. Спелые плоды мягкие и имеют более светлую окраску. Отделять зерна нужно очень осторожно, чтобы их не повредить. Далее семена нужно поместить в емкость с водой и отставить на несколько дней в теплое, солнечное место. Это делается для того чтобы семена раскрылось. После того как семена раскроется нужно в плоскую емкость налить воды и поместить туда ватные диски. На вату выкладываем семена и ждем пока оно прорастет. После этого семенах осторожно переносят в горшки с предварительно подготовленным грунтом. Для выращивания на своем подоконнике ананаса тоже нужно тщательно отбирать фрукты. Они не должны быть подмороженные и должны быть золотистого цвета. Верхушка должна иметь здоровый вид и ярко-зеленые листовые пластинки. Для выращивания не требуется все растение. Достаточно отрезать верхушку плода с небольшой частью мякоти. Также можно взять верхушку и попробовать проворачивая выкрутить ее из мякоти. Последний вариант предпочтительнее потому что не нужно будет тщательно очищать саму верхушку. При необходимости мы удаляем поврежденные листья и на несколько недель помещаем верхушку в стакан с водой. Когда появятся корни — ананас готов к посадке в горшок. Вазон должен быть керамический или глиняный. Тоже можно использовать деревянные горшки, но они менее долговечны. На дне горшок обязательно должно быть отверстие для вытекания избыточной влаги и дренаж из мелкой гальки или гравия. Далее вам нужно будет несколько раз в неделю поливать растение.Иногда может наблюдаться опадение листьев. Об этом не стоит беспокоиться. Скоро место опавших листьев займут молоди.Ананас не прихотлива растение, но требует своевременного увлажнения и боится сквозняков. Через 10-11 месяцев вы получите зрелый плод, который тоже можно использовать для рассады.
Таким образом, приложив немного усилий, любой житель города может обеспечить себя полезной и не менее важно экологически чистой пищей.